아이들과 함께 제주도 한달살기를 하실 분들이라면 오늘은 무엇을 할까? 내일은 무엇을 할까? 스케쥴 짜는 것에 고민하시는 분들이 꽤 계실거에요.

하지만 조금만 알아보면 제주도에는 아이와 함께할 수 있는 다양한 체험 프로그램들이 준비되어 있답니다.

혹시 피자, 치즈, 아이스크림을 직접 만들어 보신 분들 계신가요? 우리가 정말 즐겨먹는 먹거리지만 직접 만들어 본 적은 거의 없을거에요.

하지만 피자, 아이스크림, 치즈를 우리가 직접 만들어보고 먹을 수도 있는 곳이 있으니 바로 제주축협복합문화센터 랍니다.

제주축협복합문화센터 체험건물입니다. 생각보다 크고 아주 깨끗하고 내부도 잘 되어 있습니다.

체험장 맞은 편에는 제주축협우유공장이 있습니다. 

우리가 피자, 아이스크림을 만드는데 사용되는 우유는 모두 당일 이곳에서 만들어진 것들입니다.

정말 신선한 원료로 피자, 아이스크림, 치즈를 만들 수 있기 때문에 더욱 맛있답니다 ^^

체험장 바로 앞에 있는 젖소 한마리 ^^; (물론 모형이에요!!) 아이들을 젖소에 태우고 사진을 찍으셔도 좋고, 그냥 앞에서 혹은 옆에 의자에 앉아서 사진을 찍어도 아주 잘 나옵니다.

그럼 이제 우리가 피자 만들기를 체험할 곳을 확인했으니 내부 시설을 봐야겠죠? 

자 이곳이 피자와 아이스크림을 만들 곳입니다. 아이들과 함께 할 수 있도록 깔끔하고 이쁘네요.

아래 보이시는 것이 먼지 궁금하시죠? 저도 첨엔 이게 먼가 한참 궁금해했는데, 아이스크림을 만드는 도구랍니다. 이런것으로 어떻게 아이스크림을 만들까하고 궁금해 하실 것 같은데 잠시후에 살펴보도록 하겠습니다.

자 이제 피자를 만들어봐야죠?

피자를 만들기에 앞서 어떻게 만드는지 설명을 열심히 들어야 합니다. 집중하셔야 되요 ^^

피자를 만들 도우를 한번 볼까요? 큰것이 4인용 이상, 작은 것이 2~3인용입니다. 우리는 3인 가족이라서 작은걸로 했어요.

피자도우와 함께 받은 재료입니다.  치즈도 있고, 고구마도 짜서 넣을 수 있도록 준비해주었고요. 다양한 재료가 있습니다.
치즈를 겉에 두르고 고구마를 넣어서 함께 구우면 미스터피자에서 말하는 골드포테이토+치즈클러스터가 되는거죠 ^^

자. 피자도우 위에 치즈와 고구마를 올리고, 케챱도 발라줍니다.

짜잔!! 여러가지 재료를 이쁘게 올렸습니다. 아직 굽기전인데도 먹음직 스럽지 않나요?? 이 피자를 오븐에 넣고 구워주면??

바로 이렇게 맛있는 피자가 됩니다. 정말 먹음직스럽죠? 

여기 들어간 모든 치즈는 전부 바로 옆에 있는 곳에서 만든 아주 신선한 재료들이라서 정말 너무나 맛있습니다. 우유도 함께 먹을 수 있도록 충분히 줍니다.

사실 피자만들기 체험 신청할때 비용이 약간 비싸서 조금 고민하기도 했었는데, 실제로 가서 체험을 해보면 전혀 돈이 아깝지 않습니다!!

피자를 오븐에 넣고 구워지는 시간동안 아이스크림 만들기가 진행이 됩니다. 바로 아래의 재료들인데요. 

재료는 아주 간단합니다. 아유하고 얼음하고 공모양의 아이스크림 만드는 통하고 약간의 소금이 들어갑니다.

소금은 간을 맞추기 위한건 아니고요. 얼음의 온도를 더욱 낮춰주기 위해서 들어갑니다.

우유넣고, 얼음 넣고 소금도 넣어주고 마구마구 계속 계속~~~ 끊임없이 흔들어주면!!

이렇게 맛있어 보이는 아이스크림이 됩니다. 실제로도 무지하게 맛있습니다. 마트에서 파는 비싼 아이스크림? 다 필요없어요~

아무리 비싸도 정말 신선한 재료로 만드는 음식은 못당하는거죠!!

체험실 옆에 보면 이곳에서 생산하는 우유들이 있습니다. 

전 여기서 너무 맛있게 우유를 마시고 피자를 먹고, 아이스크림도 먹고, 치즈도 맛보고 해서....

결국 서울에 와서 제주도 우유를 신청해서 마시고 있습니다 ^^;;;

자 어떠신가요? 아이들과 함께 하기 너무 좋은 체험프로그램 아닌가요?

제주도에는 이런 체험 프로그램이 많아서 정말 좋아요. 사실 제주도민을 위해서 만들어진 체험프로그램들이 정말 많은데 실제로는 제주도민보다는 외지인들이 훨씬 많이 이용한다고 하네요.

어찌됐던 좋은 프로그램이 많으니 전부 이용해줘야죠 ^^

제 경우에는 아이들에게 교육적인 것을 주입시키기 보다는 부모와 함께 직접 체험하는 것이 훨씬 기억에도 남고 추억도 되는것 같아요. 아이와 함께 피자도 만들고, 아이스크림도 만들고 하는 시간이 정말 즐겁더라고요.

제주도에서 피자만들기, 아이스크림만들기, 치즈만들기를 할 수 있는 제주축협복합문화센터 위치와 전화번호는 아래 남겨드립니다. 

최소한 일주일전에는 예약을 하셔야 한다는 것 잊지 마세요! 정말 최소한입니다. 더 오래전에 하시면 좋아요!

체험하려는 분들이 많아서 예약이 항상 붐비더라고요.

제주도까지 가는데 이런 좋은 프로그램을 못해보면 아깝잖아요 ^^

꼭 한번 들려보세요. 아이들이 정말 좋아할거에요!

제주축협복합문화센터 

주소 : 제주특별자치도 제주시 한림읍 한창로 1015

전화번호 : 064-796-4288

팩스번호 : 064-796-4249

홈페이지 : http://www.samdahallamilk.com/

체험시간 : 주중 : (화~금) 오전10시, 주말 : (토) 오전10시~ 오후2시 (일) 오전10시

위치 :